日本 熟鱈埸蟹腳 5L/約1kg

描述

在日本被稱為「鱈場蟹」的帝王蟹，主要生長在北海道北方鄂霍次克海域，因與鱈魚生長於同一海域，又名【鱈場蟹】也有人稱【帝王蟹】！北海道四週環海，水質純淨、水溫寒冷，提供了新鮮甜美的海產，漁獲量日本第一。鱈場蟹是全球公認肉質最鮮甜飽滿多汁，品質最優的蟹種，肥碩鮮嫩又扎實的蟹肉，肉質鮮美且多膏！鱈場蟹因為無法養殖，所以導致每年捕獲量有限，也因為這樣所以鱈場蟹顯得更加珍貴！而與市面上的其他螃蟹不同處在於，鱈場蟹最美味精華就在於蟹腳飽滿鮮甜多汁的肉，這是眾多蟹類無法與之相比的呢！